30 janvier 2010

♦ Moelleux coeur fruits rouges ♦

Ce week-end, j'ai eu envie de faire ma Bree et de faire une multitude de petits gâteaux au chocolat. J'ai donc réitéré mes moelleux au Carambar (je ne m'en lasse pas :) puis je suis partie sur la même base de gâteau pour faire des moelleux au coeur fruits rouges avec une petite technique toute simple que je vous conseille (et adaptable à tous les coulis)... Ingrédients pour 12 petits moules à muffins :1 petite bouteille de coulis de fruits rouges (ou autre)200g de beurre200g de chocolat à 70% de cacao (+ chocolat... [Lire la suite]